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ブロッコリーは『芯』も！美味いよ！！

2016年7月7日

ブロッコリーって、つぼみをとった”残り”が意外と大きくて 捨てるのがもったいなかったりしませんか？ 食物の全体をまるごといただく『一物全体』をめざしたい、というだけでなくて、野菜って捨てるところがたくさん出ると、どうも『 …

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ブロッコリーのきんぴらさん

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