2016-01

マクロビオティック

週末の朝は、焼き立てのベーグルでブランチを

朝、焼き立てのパンを食べるために・・・ 冷凍の"ready to bake"のものを買ってきて、焼いて食べるという選択肢もありますが・・・。 もう一つに、パンづくりしたときに、多めに捏ねて冷凍しておくという方法があります。それが『生地の冷凍...
マクロビオティック

自宅で楽しむ、美味しくて温まる休日の過ごし方

寒いこの時期は、パン作りがなんといってもおススメ! くるみとレーズンをたっぷり入れたベーグルをつくりました。 ベーグルって油や卵を使わずにつくるパンなので、とってもヘルシー!しかも、中に何をどれくらい入れるかは自分のお好みでどんだけでも入れ...
店長のつぶやき

毎日かわす、自分との会話

最近日記を書いたのは、いつでしょうか? "シンプルな豊かさ"(サラ・バン・ブラナック著)より 小学生のころには、夏休みなどの長期の休みになると日々の出来事をつづった絵日記を書いていたのを思い出します。そこには『今日どんなことをしたよ」という...
メールマガジンバックナンバー

魂をチューニングする音楽

音楽を聞いて涙したのは、いつですか? 音楽の奏でる旋律の美しさに感激して・・・。 という純粋に音楽性へ琴線が触れてということもなくはないでしょうが、どちらかというと、ふいに流れてきた音楽を聞いて涙するほうが多いのではないかと思います。忘れて...
セラピー系

見えないものを、信じますか?

『チャクラ』という言葉を、聞いたことがありますよね。 人の身体のなかにある7つのエネルギーセンターといわれるものです。 身体の不調は実は、このエネルギーセンターがうまく機能していないことが原因ともいわれているんです。エネルギーの滞りが、身体...
セラピー系

腎臓をいたわる、デイリーリラクゼーション

腰のあたり、痛みを感じたりしていませんか? もし朝起きて腰がだるい、とか、痛いとかいう自覚症状があったら・・・ それは、腰ではなくて『腎臓』が疲れているのかもしれません。腎臓がある場所は背中側の腰のあたり。 背中の緊張感が溜まった時に疲れが...
メディテーション

自分を幸せにするもの

2016年に入って、本棚に眠っていた1冊の本に目がとまりました。 それがこの"シンプルな豊かさ(SimpleAbundance)"です。 この本は1日1ストーリーずつシンプルな豊かさについての著者サラさんの助言がつづられているものです。 今...