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美味しい玄米ご飯のための、水加減について

玄米を炊くときの水加減って、結構悩みますよね 昔の人は手のひらを入れて、手の甲の位置で水加減を測ったと言います が、わたしたちはカップで測る世代。カップで加減を覚えた方がわかりやすいですよね。 初めは、お水は玄米のお米プ …

ひよこ豆も入れて玄米ごはん

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2015年12月
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